Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação microbiológica em amostras de sorvetes, coletadas no município de Uberaba, MG / Microbiological evaluation of ice cream, collected in Uberaba, MG
Hig. aliment;
23(172/173): 166-170, maio-jun. 2009. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-89152
2.
Avaliação da vida de prateleira do doce de leite caseiro, produzido na cidade de Uberaba, MG / Evaluation the shelf life of fresh candy of milk, produced in the city of Uberaba, MG Brazil
Hig. aliment;
21(153): 88-92, jul.-ago. 2007. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-50041